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低聚木糖 Xylo-oligosaccharide
低聚木糖是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。
与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖 低聚异麦芽糖 低聚异麦芽糖的性质 众所周知，麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1，4糖苷键连接起来的双糖，异麦芽糖（Isomaltose）则是两个葡萄糖分子以α-1，6糖苷键连接起来的双糖。
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